Ubicado en el centro norte de Italia hay un hermoso valle, llamado Montefeltro, lleno de castillos, ríos, campos y bosques. Ahí, la gente, en su mayoría campesina, acostumbrada a apreciar los frutos de sus tierras, mantienen una tradición esculpida por miles de años de encuentros de diversas culturas, lo que ha hecho florecer una gastronomía respetuosa de las tradiciones de su gente. Con el gusto de viajar por el mundo, la familia Amati llega inesperadamente por placer a estás hermosas tierras de México en el año de 1987. De aquí surge la idea de construir un lugar, embajador de nuestras tradiciones. En 1988, Constantino Amati y su esposa Mariella, fundan el restaurante Cenacolo con la ayuda de su hijo Mauro. Desde entonces la familia se ha enorgullecido de ofrecer a sus amigos el placer y el gusto de sus tradiciones enogastronómicas.

En CENACOLO nos enorgullecemos de ser embajadores de la hospitalidad y el buen comer al compartir con nuestros comensales las tradiciones de nuestros padres y nuestra historia, sembrando por el camino sonrisas y amigos. Proyectándonos hacia el futuro sin olvidar nuestras raíces.