Fra le colline degli appennini tosco-romagnoli si estende il montefeltro. stupende valli ricche di castelli, fiumi, prati e boschi; qui la gente di grande cultura contadina è abituata ad apprezzare i frutti della loro terra mantenendo le proprie tradizioni centenarie consolidate da incontri fra culture diverse. Tutto ciò ha favorito una gastronomia rispettosa delle tradizioni locali e della sua gente. Con il gusto di viaggiare per il mondo, la famiglia Amati arriva inaspettatamente per piacere sulle coste caraibiche del Messico nell' anno 1987. Da qui sorge l' idea di creare un locale ambasciatore delle nostre tradizioni romagnole.
Nel 1988, Costantino Amati e la moglie Mariella, fondano il ristorante Cenacolo con l' aiuto del loro figlio Mauro.
Da quel momento la famiglia Amati e' orgogliosa di offrire il piacere e il gusto delle loro tradizioni enogastronomiche tosco - romagnole.
Il Cenacolo e' orgoglioso di essere ambasciatore della ospitalita' e del buon mangiare, nel condividere con i nostri ospiti le tradizioni dei nostri padri, seminando nel cammino sorrisi e amici, proiettandoci nel futuro senza scordare le nostre radici.