Lasaña Boloñesa; La tradicional preparación al estilo romañol.
$170 MXN
Pasta Vegetariana
Precio
Ravioles; “Los clásicos”, rellenos de queso ricotta, espinacas y acelgas, servidos en salsa de tomate con chícharos.
$170 MXN
Sombreros verdes; “Los más famosos desde 1988”, rellenos de queso ricotta, con un toque de mantequilla y salvia fresca.
$170 MXN
Canelones de espinaca horneados con salsa de tomate y bechamelle.
$170 MXN
Pasta Mar
Precio
Spaghetti a la guitarra a la marinera; combinación de frutos del mar.
$210 MXN
PASTAS pregunta por la pasta integral o sin gluten Penne al Pesto y queso Padano
$120 MXN
Spaguetti all’Amatriciana: guanciale y queso Pecorino en salsa de tomate
$120 MXN
Surf & Turf
Price
Fish filet "in cartoccio"; wrapped fresh fish filet in fine herbs and white wine.
$290 MXN
"Guazzetto; Fish casserole with assorted seafood in tomato sauce, perfumed with white wine.
$340 MXN
Angus Beef filet "Pepe verde"( 8 Oz. ); sautéed in brandy, cream and green peppercorn.
$390 MXN
Angus Beef filet "Tagliata" with Parmesan cheese, sea salt and balsamic glaze of the house.
$390 MXN
Rigatoni Putanesca : anchoas, alcaparras, aceitunas negras y chile con salsa de tomate y perejil
$120 MXN
Penne Arrabiata : salsa de tomate con base de ajo y chile con queso Pecorino
$120 MXN
Spaguetti con Atún: salsa de tomate preparada con base de anchoas y atún al vino blanco con un toque de perejil
$130 MXN
Macheroncini Pasticciati: nuestra salsa Bolognesa con un toque de crema y queso Padano
$130 MXN
Penne con Camarones flameados con vodka y bañados en salsa rosa con un toque de perejil
$150 MXN
Gnochi Sorrentina: nuestra salsa de tomate con queso mozzarella fundido y terminados con queso Padano
$150 MXN
Gnochi 4 quesos: Mozzarella, Pecorino y Gorgonzola fundidos con un toque de queso Padano
$150 MXN
Gnochi con nuestra salsa Boloñesa
$150 MXN
Penne boscaiola: Salsiccia, champiñones, tocino al vino blanco con un toque de crema y terminados con queso Padano
$150 MXN
Spaghetti a la rueda de queso parmesano: Preparado en su mesa mezclando la pasta, la salsa de tomate y un toque de albahaca directamente en la rueda de queso Padano
$160 MXN
Gnochi Sorrentina: nuestra salsa de tomate con queso mozzarella fundido y terminados con queso Padano
$150 MXN
Mar y Tierra
Precio
Filete de mero empapelado a las siciliana con aceitunas y alcaparras, perfumado al vino blanco con tomate y papa y un toque de perejil.
$200 MXN
Guazzetto; cazuela con pescado y mariscos mixtos, en base de tomate perfumado al vino blanco y un toque de perejil.
$240 MXN
Los Calamares con Chícharos para chuparse los dedos
$150 MXN
Filete de res a la pimienta verde; preparado en una crema de brandy y pimienta del Madagascar acompañado de champiñones trifolati
$270 MXN
Tagliata; filete de res con queso padano, arúgula, sal gruesa de mar y balsámico de la casa acompañado de champiñones trifolati
$270 MXN
La tradicional Pancita a la Parmesana del pueblo de Mauro
